Hvad er den optimale effekt til en induktionskogeplade?

Det perfekte valg! Så kan kaldes en induktionskomfur. Denne type kogeplade er helt sikker: ved at forblive koldt opvarmes det kun køkkengrej på kogepladen. Hvis der ikke er gryder eller pander på komfuret, tændes det simpelthen ikke. Det er umuligt at brænde dig selv på et sådant panel: opvarmningen stopper automatisk, når gryden fjernes. Selve kogepladen afkøles på kun 10-15 sekunder.

Intet brænder på den keramiske overflade. For at opretholde renligheden er det nok at aftørre det med en blød klud med et specielt middel.

Se også - 10 bedste keramiske kogeplader

Elforbrug kan beregnes

Lad os sammenligne forbruget for kogende vand på brændere med samme effekt til konventionelle og induktionselektriske ovne: kedler på 2,5 liter, effekt 2 kW, kogetid 30 minutter. og 6 minutter blev henholdsvis 1 kW og 0,2 kW brugt. Besparelser - 0,8 kW. “Score” 5: 1 til fordel for induktion.

Moderne komfurer af denne type har en effekt på 3,5-10 kW. For en lejlighed, især i gamle huse, er den mindste optimal - den behøver ikke nogen særlig ledninger eller tilladelse fra strømforsyningsorganisationen. Husejere kan installere udstyr med større styrke.

Antallet af brændere kan bestemmes ud fra familiens behov og køkkenets størrelse. 4 brændere er mere praktiske, du kan 2. Dyre modeller adskiller sig fra de budgetmæssige modeller af sæt af funktioner, mængde og metode til opvarmningskontrol: drejekontakt, berøringsstyring eller fjernbetjening.

Temmelig overkommelig pris (fra 182 $) Den 4-varmeplade Hansa BHI64383030 har 9 trin til opvarmning af justering, berøringskontrol, overophedningsbeskyttelse, der er en forøgelse af brændernes styrke med 1,5 gange (Booster) og andre funktioner. Tilsluttes en stikkontakt til hjemmet. Faktisk bestemmer funktionalitet snarere end strøm brugervenlighed. Men jo mere kompleks funktionaliteten er, jo højere er prisen. Sandt nok, bredere og bredere for kreativitet.

Hvad der kræver opmærksomhed, når du vælger

Hjemme: tilstedeværelsen af ​​magnetiserede retter med en flad bund. Uregelmæssigheder øger energiforbruget og kan få ovnen til at "synge" på grund af ujævn opvarmning. Emaljerede, støbejerns, stålbeholdere er egnede, hvis bund holdes af en permanent magnet (det er bunden, der varmer op, kogende væske varmer væggene). Hvis der ikke er nogen, kan du købe stålskiver som en midlertidig erstatning for specialskåle, der overfører varme fra brænderne. Mål forsigtigt det påtænkte installationssted.

I butikken: vælg typen komfur: afhængig eller uafhængig. De første fungerer kun sammen med ovnen og kan ikke installeres separat, da betjeningsknapperne er placeret på ovnens frontpanel. De andet installeres hvor som helst. Tilstedeværelsen af ​​kantningen af ​​den keramiske plade - overfladerne - er det mest sårbare sted: ved påvirkning kan der dannes flis.

Vigtig! Brug af aluminiums- eller kobberredskaber kan føre til udseendet af uerstattelige pletter på den keramiske overflade. Og alligevel ødelægges keramik af sukker. Sprinklet sukker eller sirup skal fjernes øjeblikkeligt.

Se også - Er en induktionskomfur skadelig for menneskers sundhed?

Nye svar på læsernes spørgsmål: