Sig mig, er en multikoger skadelig for helbredet? Jeg læste gode anmeldelser om det på nettet og ville købe det. Men en ven sagde, at du kun skal bruge en multikoger som en sidste udvej, da produkter koges i den for hurtigt og derfor mister de fleste af de nyttige egenskaber. Derudover kan belægning af skålen efter langvarig brug også være skadeligt. Er det sådan?Fra det moderne sortiment af husholdningsapparater har de nuværende værtinder næsten alt. Alle forsøger også at købe en multicooker. Det har mange positive egenskaber, folk, der ikke ved, hvordan man laver mad, ved hjælp af denne enhed tilbereder vidunderlige retter.
Kan en langsom komfur gøre skade? På denne score er der mange antagelser og meninger. På Internettet er anmeldelser fulde af positive egenskaber, folk deler opskrifter til madlavning ved hjælp af det. Der er nogle eksempler, der rejser spørgsmålet om disse enheds sikkerhed.
Multicookers skade: myte eller virkelighed?
Det er ingen hemmelighed, at ved langvarig varmebehandling ødelægges de fleste vitaminer. Hvis du sammenligner en multikoger med madlavning på en konventionel komfur, skal du være opmærksom på tilberedningstiden, som er reduceret flere gange, og der er ingen ildflamme, der forårsager brændende og høj temperatur her. Derudover er ernæringsværdien ikke helt reduceret, da ikke alle stoffer, der er nyttige til kroppen, ødelægges. Tilberedning med låget lukket forhindrer adgang til ilt, der stimulerer nedbrydningen af vitaminet.
Nogle modeller har knapper, der regulerer valg af tilstand og tilberedningstid. Hvis du har brug for at reducere tiden, kan du købe en langsom komfur, hvilket tager mere tid, men koger i en mild tilstand. Husk, at en sådan enhed også kan omfatte en yoghurtproducent, en dobbeltkedel.
Se også - Hvad er bedre end en airfryer eller multicooker?
Teflon: spekulation og fakta
Når du vælger en multikoger, skal du være opmærksom på det materiale, som skålen er lavet fra. I dagens sortiment af butikker er der skåle belagt fra:
- teflon;
- keramik.
Keramisk eller teflonfri belægning bør foretrækkes. Teflon kræver nøjagtighed i pleje, og mere end én gang rejste spørgsmål fra forskellige producenter om dets sikkerhed, selvom de forblev lukkede, var der grunde til deres overvejelse. Ud over sådanne skåle bruger vi ofte bageplader, pander og andre genstande. Af denne grund forbliver valg af materiale en personlig sag og en købers evne.
Se også - De mest pålidelige multicookeproducenter 2025 årets
Multicooker pleje
Korrekt brug af husholdningsapparater er en garanti for en lang levetid.For at enheden skal fungere korrekt og ikke skade sundheden, skal du overholde reglerne:
- efter brug skal skålen og dens yderligere elementer vaskes;
- Brug ikke aggressive opvaskemidler;
- se skålen under dens drift; den bør ikke overophedes;
- Brug den bløde side af svampen, når du vasker, børster fjernes.
En crock-pot er et fremragende apparat, der sparer tid og omhyggeligt tilbereder mad. Det giver dig mulighed for at overvåge dit helbred.
Vælg med omhu, brug det korrekt!
Se også - Hvordan fjerner man en ubehagelig lugt fra en multicooker?
Nye svar på læsernes spørgsmål:
- Hvilken tromle er bedre rustfrit stål eller plast?
- Hvilken ovn skal jeg bruge til en katalytisk eller pyrolytisk rengøringsmetode?
- Hvilket køleskab skal man vælge - drypp eller frost uden frost?
- Kan jeg sætte en mikrobølgeovn i køleskabet?
- Hvad er den optimale effekt til en induktionskogeplade?
