Siden køleskabet blev opfundet, er det blevet et af de mest uundværlige husholdningsapparater. Det er vanskeligt at finde en familie, der ikke vil sætte pris på denne vidunderlige enhed. Den lave temperatur i køleskabskamrene giver dig mulighed for at holde mad frisk i lang tid, hvilket betyder at du sparer familiebudgettet.
Køleskabet vil dog kun være nyttigt, hvis den korrekte betjeningstilstand overholdes. Mange eksperter inden for udvikling af husholdningsapparater til i dag diskuterer, hvad temperaturen i køleskabet og fryseren er optimal. Det er temmelig vanskeligt at give et nøjagtigt svar på dette spørgsmål, fordi hver producent sætter sine egne normer og regler baseret på designfunktionerne i sin model.
Hvorfor er temperaturen i køleskabet forskellig?
I de tekniske normer, der anvendes på dette område, er der visse standarder, der bruges af alle producenter uden undtagelse. Dette betyder, at forbrugeren har lov til at justere tilstanden i både fryseren og køleskabet, men inden for rimelige grænser. Hvert køleskab har sin egen minimums- og maksimumstemperatur, ud over hvilken regulatoren simpelthen ikke fungerer.
Hvorfor sker dette? Det viser sig, at alt er meget logisk. Hvert fødevareprodukt har sin egen opbevaringstemperatur, og fabrikanten kan kun garantere dets friskhed, hvis temperaturen ikke overtrædes. Derudover tilvejebringes forskellige opbevaringstemperaturer for forskellige fødevarer. For eksempel sådan:
- mælk og mejeriprodukter (creme fraiche, kefir, oste, cottage cheese osv.) - fra +2 til +6 ˚С;
- æg - fra +2 til +4 ˚С;
- rå grøntsager - fra +4 til +6 ˚С;
- fisk - fra - 4 til - 8 ˚С;
- kød - +1 til + 3˚С (højst 36 timer);
- skaldyr - fra -18 til -24 ˚С;
- pølser - fra +2 til + 5˚С.
Naturligvis er dette ikke en komplet liste. Hvis du er i tvivl om temperaturen, hvor et eller andet produkt skal opbevares, skal du undersøge emballagen omhyggeligt. Producenten er forpligtet til at passe dig og give de nødvendige oplysninger.
Producenter af køleudstyr viser forbrugernes samme bekymring. For at give køberen mulighed for at opbevare mad i overensstemmelse med kravene har køleskabe flere opbevaringsområder, som hver er underlagt en individuel ordning.
Se også:
- 7 bedste Bosch-køleskabe ifølge kundeanmeldelser
- 8 bedste Samsung køleskabe ifølge købere
- 9 bedste billige køleskabe ifølge købere
- 10 bedste LG-køleskabe ifølge kundeanmeldelser
Opbevaringsområder afhængigt af temperaturen
Fryser
Afhængig af køleskabsmodellen kan t ° C i dette rum være fra -6 til -25 ° Celsius. Den laveste temperatur i fryserummet i køleskabet bruges kun til frysning af sprængning. Den optimale temperatur tages ved -18 ° C. Dette er hvor mange grader det overvældende flertal af producenter foreslår at installere i frysere.
Temperaturindstillingen i fryseren afhænger af, hvad der er gemt der. Det er meget enkelt at bestemme den laveste enhedstemperatur. I næsten hvert køleskab males snefnug eller stjerner på temperaturkontrolpanelet eller andre steder. Hver af dem betyder et interval på 6 grader. Ved at tælle antallet af snefnug kan du bestemme den lavest mulige temperatur, som dit køleskab kan opretholde.
Friskhedszone
Et sådant rum er ikke til stede i hvert køleskab. Dens tilstedeværelse er en fordel ved nyere modeller. Friskhedszonen er et specielt sted i det fælles kølekammer. Der holdes temperaturen tæt på nul. Dette er den optimale temperatur i køleskabet, hvor udviklingen af forskellige mikroorganismer hæmmes markant. Dette betyder, at produkterne opbevares meget længere.
Der er 2 typer arrangement af "Friskhedszonen":
- Lækker skuffe.
- Et separat isoleret kammer, hvori en bestemt temperatur og fugtighed holdes uafhængigt. I dette tilfælde er "friskhedszonen" oftest opdelt i to rum yderligere. En af dem opretholder en fugtighed på ca. 55%, og den anden - 95%. Den første bruges til opbevaring af fisk og den anden til grøntsager.
Temperaturen i begge rum er indstillet til 0… + 1˚С. Ved sådan t ° C fryses fødevarer ikke helt og bevarer deres gunstige egenskaber bedst af alt.
"Friskhedszonen" gemmer normalt:
- fisk, kød, halvfærdige kødprodukter (højst en uge);
- pølser;
- oste;
- eventuelle mejeriprodukter undtagen cottage cheese;
- grøntsager og frugter, undtagen tomater og bananer;
- grønne områder.
Dette rum i køleskabet kan også bruges til hurtig afkøling af alkoholiske og ikke-alkoholholdige drikke. Men du skal ikke lægge øl og kvass og naturlige juice der. De har en højere opbevaringstemperatur.
Andre rum
Vær opmærksom på de øverste hylder samt det nærmeste rum til "Friskhedszonen". Temperaturregimet i denne del af køleskabskammeret opretholdes i området fra + 2 ... + 4 ° С. I disse hylder kan du lægge æg, kager og kager, halvfabrikata, mejeriprodukter. Kød og fisk kan ikke efterlades her i højst 36 timer.
Mellemhylde. Her svinger den normale temperatur på niveauet + 3 ... 6 grader celsius. Denne del af køleskabet er bedst til supper, saucer, færdigretter og andre fødevarer.
Nederste hylde og vegetabilske rum. Efter standarder kan et korrekt indstillet t ˚ i dette rum ikke overstige 8 ° C. Imidlertid er det i praksis normalt +6 ° С. Du kan lægge så mange produkter, som du vil her, som du ikke vil opbevare i lang tid.
Typer af køleskabe efter kontrolmetode
Alle indenlandske køleenheder adskiller sig primært i den måde de styres på. Afhængig af modellen kan termostater være elektroniske eller mekaniske.
- Elektronisk. Alt er meget enkelt. Der er et specielt berøringspanel på frontpanelet i kølekammeret. Med dens hjælp kan du korrekt indstille den ønskede temperatur.
- Mekanisk. Der er en mekanisk drejeknap inde i et eller begge kamre i køleskabet. Ved at dreje det med uret eller i den modsatte retning, kan du indstille den ønskede tilstand.
Hvis du ikke er sikker på, hvilken temperatur der skal være i køleskabet, der er installeret i dit hjem, skal du kigge i produktpaset. Alle tilstande, der er optimale til din model, registreres der.
Se også - Hvad er den optimale temperatur for fryserummet?
Funktioner af temperaturregimer for forskellige modeller af køleskabe
Mange modeller af moderne køleskabe tillader ikke kun justering af driftsform for køleskab og fryserum, men indstiller også sin egen temperatur for hver hylde separat.
Elektroniske modeller
Liebherr
Køleskabe til dette mærke har elektronisk kontrol samt separat regulering i fryser og køleskab. Derudover har Liebherr flere specielle tilstande:
- SmartFreeze - superhurtig frysning i høj kvalitet. I denne tilstand aktiveres øget luftcirkulation i fryserummet. Dette giver dig mulighed for at fryse så meget mad, som værtinden har brug for på kort tid.
- CoolPlus - denne tilstand gør det muligt for køleskabet at tilpasse sig den omgivende temperatur. Når stuetemperaturen falder, begynder kompressoren at arbejde intermitterende.
Mekanisk styrede køleskabe
Atlant
Køleskabe af dette mærke har hovedsageligt mekanisk kontrol. Det foreslås at regulere temperaturregimet ved hjælp af termostatknoppen, der har 7 positioner. Position "1" indstiller den højeste temperatur, position "7" - den laveste. Hvis termostatknappen flyttes til tallet "0", slukkes kompressoren.
Gorenje
Ligesom Atlant-køleskabe har disse enheder oftest mekanisk kontrol. Termostatknappen her har en glat switch fra Max til Min. Den første tilstand foreslås brugt i et rum med en omgivelsestemperatur under + 16 ° C. Og i rum med en temperatur på mere end 25 grader er det værd at skifte regulator til et minimum. Du kan beslutte, hvor meget du skal lægge på din egen, men den midterste position betragtes som optimal - ECO-tilstand.
Indesit
Et andet mærke af mekanisk kontrolleret køleskab. Termostaten for køleskabe fra dette firma har fem positioner:
- "1" - høj temperatur;
- "5" - den laveste temperatur ° C
Køleskabe med separate kontroltilstande
Stinol
Dette selskabs køleskabe har to termostater uafhængigt af hinanden. Hver af dem har fem positioner fra laveste til højeste. Fryseren har også en ekstra superkul tilstand.
Lg
De fleste modeller har også separat temperaturstyring af kamrene.
Samsung
I næsten alle Samsung-enheder reguleres temperaturen i fryseren og køleskabet separat.
- Køleskabsrummet er oprindeligt designet til en temperatur på +3 ° C. Hvis du vil ændre tilstanden, skal du trykke på køleskabsknappen det passende antal gange. Reguleringsområdet er fra +1 til +7 grader Celsius.
- I fryseren indstilles temperaturregimet på samme måde, og kontrolområdet er fra -14 til -25 ° C. Fryseren har også en hurtig frysetilstand. Det kan aktiveres i 72 timer, hvorefter køleskabet vender tilbage til de originale indstillinger.
Bosch
Køleskabe af dette mærke reguleres på omtrent samme måde som Samsung. Derudover er der en Super Cooling-tilstand. Efter 6 timers drift indstilles temperaturen gradvist til ca. +2 grader.
Brug korrekt køleskab
Når du har konstateret, hvad der er den optimale temperatur i køleskabet på dit brand, er det slet ikke nødvendigt at være på vagt i nærheden af det med et termometer. Den tilstand, der er angivet i passet, understøttes automatisk af køleskabet. En spontan temperaturændring i ethvert rum i køleskabet indikerer, at det fungerer. For at forhindre, at dette sker, skal du følge de enkle regler for brug af denne husholdningsenhed:
- Læg aldrig varm eller varm mad i køleskabet. Sørg for at vente, indtil det køler ned til stuetemperatur.
- Luk dørene til køleskabet tæt, og overvåg kvaliteten af den tætning, der er installeret omkring dørene.
- Læg ikke for mange fødevarer på samme tid. Luften i kammeret skal cirkulere frit.
- Prøv at pakke fødevarer i køleskabet. Dette vil forhindre lugt og udtørret mad. Det er bedst at bruge plast- eller glasbeholdere til emballering.
Se også:
Tak, jeg kan se
For de begavede kunne de skrive, Max er så kold som muligt, eller omvendt øger temperaturen i køleskabet. Det er den slags blondine jeg er. Og i instruktionerne til min Burning findes der ikke et ord på russisk. Og selv der er ingen normale billeder at spionere på.