Efter at have købt en opvaskemaskine oplever nogle husmødre en følelse af forvirring og endda skuffelse. Dette skyldes det faktum, at du ikke kan vaske et ret stort antal typer køkkenredskaber i opvaskemaskinen.
Problemet er, at nogle typer opvaskemaskiner og køkkenredskaber ikke skal vaskes i en automatisk maskine på grund af det faktum, at der skabes ekstreme forhold i vaskekammeret for at opnå absolut renlighed. Retterne udsættes for meget varmt vand i lang tid med tilsætning af stærke kemikalier, og ved afslutningen af cyklussen bliver de tvunget til at tørre med en strøm af varm luft. Ikke ethvert materiale eller coating kan modstå en så intens påvirkning uden ubehagelige konsekvenser. For at vide, hvad der ikke anbefales at vaskes i automatisk tilstand, skal du undersøge instruktionerne til opvaskemaskinen nøje før brug.
Metalskåle
Ikke alle metalskåle er opvaskemaskine, afhængigt af hvilken type materiale de er lavet af. Det er nødvendigt at udelukke køkkenemner, der skal vaskes ved lav temperatur, ved hjælp af ikke-aggressive rengøringsmidler fuldstændigt:
- Aluminium - i opvaskemaskinen oxideres dette metal aktivt. Dette skyldes både udsættelse for meget høje temperaturer og brugen af alkali, som er en del af detergenterne. Hvis du tager aluminiumsskåle fra opvaskemaskinen, forbliver sorte pletter på dine hænder - dette er aluminiumoxid.
- Fra sølv - efter forarbejdning i opvaskemaskine vises mørke pletter på deres overflade, enhederne selv falmer og falmer. Det anbefales generelt at vaske sølv separat, så man undgår kontakt med andre metalskåle, olie og syrer.
- Støbejern - en negativ effekt vil manifestere sig over tid, især - når det kommer til store massive pander. Efter den tredje eller fjerde vask vil spor af korrosion begynde at vises på overfladen, og mad vil brænde under tilberedningen og klæbe fast til overfladen af gryden
- Kobber - langvarig kontakt med vaskemidler og varmt vand er kontraindiceret til det. I et ret aggressivt miljø begynder kobber at blive mørkere og mister dets karakteristiske varme gyldne farvetone
- Cupronickel - på grund af langvarig eksponering for varmt vand, mister det sin glans, mørkner, belægningen begynder at skrælle af.
Se også - Principper og funktioner ved ilægning af tallerkener i opvaskemaskinen
Træbestik
Træ køkkenredskaber er meget uønsket at blive vasket i en opvaskemaskine. Dette skyldes særegenhederne i træstrukturen.Med et langvarigt ophold i vand begynder træfibrene at absorbere fugt, træproduktet begynder at kvælde og øges i størrelse. For at træskåle skal være mættet med fugtighed, selv i koldt vand, tager det ca. 30-40 minutter (som reference kan en cyklus i en opvaskemaskine vare op til 3 timer).
I varmt vand reduceres denne tid markant, fugtabsorptionen er meget mere intens. Når der tørres (forarbejder skåle med varm luft), sker der et skarpt og ujævnt fald i fugtighedsindholdet i fibrene, de begynder at krympe. Som et resultat vises revner på træobjektet, det deformeres, mister sin attraktivitet og æstetik. Derfor er det bedre at skylle det med dine hænder i varmt (ikke varmt) vand for at sikre sikkerheden og den langsigtede drift af køkkenredskaber lavet af træ.
Vigtig:
Vask heller ikke opvask i opvaskemaskinen, der indeholder træelementer, såsom pander eller skære (koge) knive med træhåndtag.
Plastic redskaber
Det er tilladt kun at indlæse de retter, der er lavet af speciel varmebestandig plast i opvaskemaskinen. Normalt har den et specielt skilt, der angiver muligheden for automatisk vask. Hvis der ikke er noget sådant tegn, skal du ikke risikere det og bruge en opvaskemaskine til at vaske plastskåle. Derudover må du ikke placere alle engangsretter samt plastgenstande, som der er limet genstande på. Et andet tegn, der viser, at plastkasser er uegnede til at vaske i en maskine er en skarp karakteristisk "plastisk" lugt.
Hvad ellers bør ikke vaskes i opvaskemaskinen
Vi bemærker også, hvilke tallerkener der ikke kan vaskes i opvaskemaskinen:
- forgyldte ting vaskes udelukkende med hænder, hvilket vil bevare deres præsentative udseende. Det aggressive miljø i opvaskemaskinen er absolut uegnet til forgyldning; rengøringsmidler vil bogstaveligt talt vaske et tyndt lag ædle metaller af. Denne regel gælder også for forgyldte porcelænskopper.
- Crystal - meget følsom over for pludselige temperaturændringer, hvilket kan føre til dannelse af revner. Derudover kan små vibrationer forårsage næsten umærkelig ridse. Når der er mange af disse ridser over tid, vil dette medføre, at krystaloverfladen bliver uklar, og mister sin specielle, unikke glans
- tyndt porcelæn - det tåler ikke pludselige temperaturændringer; når det behandles med varm damp, kan dets overflade simpelthen revne
- skarpe knive - knivene selv har intet, men de mister deres skarphed. Erfaringen viser, at selv hvis du bare holder kniven i varmt vand i 5-8 minutter, vil den blive mærkbar dummere. Knive efter vask i opvaskemaskinen skal konstant slibes
- Teflonbelagte retter - i sig selv kræver det ikke meget indsats, når du vasker, for når mad bruges korrekt, klæber mad ikke sig til bunden af gryden eller gryden. Derfor skal sådanne opvask vaskes med hånden med varmt vand ved hjælp af en minimumsmængde ikke-aggressivt vaskemiddel. På grund af den temmelig intense eksponering slides Teflon-belægningen hurtigt i opvaskemaskinen, hvilket fører til en betydelig reduktion i levetiden for sådanne retter
- vakuumkogegrej - plastpander og containere, hvis låg gør det muligt at pumpe ud luft for at sikre langsigtet opbevaring af produkter. På grund af behandlingen med meget varmt vand i en automatisk vask, kan plasten deformere lidt. Og selvom disse ændringer næsten er usynlige for det menneskelige øje, vil låget ikke længere sidde tæt sammen mod væggene, så skålens uigennemtrængelighed vil gå tabt.
Vask af termoser og termokrus i automatisk tilstand er kun tilladt, hvis producenten har angivet en sådan mulighed. Ellers skal de vaskes med hænder.
Hvilken type opvask kan vaskes i opvaskemaskine
På trods af et ret stort antal begrænsninger forbliver opvaskemaskinen en meget bekvem og nyttig teknik i husholdningen, idet det håndteres et stort antal opvasker af forskellige typer:
- køkkengrej med keramisk belægning og emalje
- glasvarer - det er vigtigt at placere det korrekt, så det ikke går i stykker på grund af stærk vibration, objekter skal placeres tæt og i nogen afstand fra hinanden
- alle redskaber, der er lavet af rustfrit stål
- fajance og porcelæns kopper og plader uden mønstre
- silikoneforme - de kan modstå de højeste temperaturer, gode til automatisk vask.
Næsten alle XXX fødevareprocessorer er egnede til vask i automatisk tilstand. Men for ikke at blive forkert og ikke forkæle retterne, skal du først gøre dig bekendt med fabrikantens anbefalinger. Nu angiver alle de førende virksomheder i driftsvejledningen som et separat afsnit, om opvasken er egnet til vask i opvaskemaskinen. Det vigtigste råd er, hvis producenten ikke anbefaler, at du ikke bør bruge en automatisk vask til at vaske sådanne opvask.
Vigtig:
Der er flere og flere modeller med en funktion på markedet, der giver dig mulighed for at vaske opvask i en "blid" tilstand. Dette udvider markant listen over køkkenartikler, der kan vaskes automatisk. Listen over sådanne retter skal angives i instruktionerne.
