Hvilken husmor drømmer ikke om, at hendes retter ikke kun er lækre, men også ser bare perfekte ud? Madlavning giver en masse fornøjelse - både fra tilberedningsprocessen og fra at smage det kogte, men det kræver en masse energi. Det er dejligt, at der konstant vises flere og mere avancerede enheder på hjemmemarkedet, hvilket sparer tid og kræfter i madlavning. I dag vil vi tale om grøntsagsskærer - hvad de er, hvilke der er mere praktiske at bruge og til fordel for hvad det er værd at træffe et valg. Vi finder ud af, hvad der er den bedste grøntsagsskærer ifølge brugeranmeldelser - vurdering 2025 årets.
Hvilken slags grøntsagsskærer er dette?
Grøntsagsskærer - en enhed eller en enhed, der giver dig mulighed for at male grønsager og frugter til madlavning eller konservering. Faktisk er dette det samme rivejern, men kun mere funktionelt, fordi en god grøntsagsskærer vil skære den i terninger og skære stykkerne og gnide spånerne.
Der er to hovedtyper af grøntsagsskærer til hjemmet:
- mekanisk eller manuel;
- elektrisk.
Kriterier for valg af en god hjemmelavet grøntsagsskærer
Hvis du leder efter en passende enhed blandt manuelle grøntsagsskærer, skal du overveje - har du brug for en beholder? På den ene side er designet til en sådan enhed mere stabil, men efter hver proces skal beholderen skylles fra madrester.
Antallet af knivtilbehør, der er inkluderet i kittet, spiller også en rolle. Mistresses hævder, at de ikke altid fuldt ud bruger funktionaliteten i deres grøntsagsskiver - nogle knive og dyser er ikke helt effektive og ruller bare rundt i køkkenskuffen.
Hvis du beslutter at hente en af de elektriske grøntsagsskærer til dit køkken, skal du først være opmærksom på:
- strøm - denne egenskab gør det muligt at forstå, hvor hurtigt enheden fungerer under belastninger. Imidlertid er der en mulighed for, at enheden spreder klipstykker i forskellige retninger, og at du er nødt til at installere en bred beholder til skæring;
- opbygge kvalitet - enheden skal være pålidelig og sikker, alt skal være tæt og ikke dingle under drift;
- funktionel - kan også spille en afgørende rolle, fordi grøntsagskutteren er den mere effektive - jo flere processer dækker den;
- producent - selvfølgelig er dette et spørgsmål om smag og tegnebogens muligheder - om din enhed skal mærkes eller produceres af et mindre kendt firma. Dog vurderet efter kundeanmeldelser, velrenommerede producenter er mere opmærksomme på enhedens kvalitet og dets sæt komponenter.
Hvilken grøntsagsskærer, der vil flagre i dit køkken - vælg selv, og vi er klar til at præsentere for din opmærksomhed bedømmelsen af grøntsagsskærer 2025 årets.
Se også - Valg af en elektrisk tørretumbler til frugt og grøntsager til dit hjem
TOP 7 elektriske grøntsagsskærer
Når du vælger en grøntsagsskærer, evaluerer de normalt dimensionerne på enheden, bekvemmeligheden og sikkerheden ved betjening, antallet og typer af tilbehør. Kraft er også vigtig, da slibehastigheden afhænger af den. Dyser kan have forskellige former og skæres på forskellige måder: lille, stor makulør, terninger, skiver, terninger osv. For at gøre det lettere for dig at bestemme, hvilket udstyr du skal købe, har jeg forberedt TOP-7 bedste modeller til 2025 år, der fortjener opmærksomhed.
Kitfort KT-1318
Dette er en grøntsagsskærer til formaling af rå og kogte fødevarer. Kropsfarve - i fire varianter i kombination med hvid: rød, grøn, gul. Har gummierede fødder for stabilitet. Udstyret med fem udskiftelige diske: 3 rivjern og 2 skiveknive inkluderet. I modsætning til Kitfort har KT-1351 en aftagelig opbevaringskop, der er installeret bagpå. Arbejder kontinuerligt i 10 minutter. Effekt - 150 W. Længden på strømkablet er 0,7 m, som kan placeres i et rum til opbevaring. Vægt - 1,5 kg. Pris - 33 $.
Fordele:
- Smukt design;
- kompakt størrelse, stabilitet;
- let montering / demontering;
- let at rengøre;
- det er umuligt at skære dig selv under arbejde på grund af design af knive;
- et tilstrækkeligt antal aftagelige diske med pålidelig fastgørelse og et praktisk opbevaringssystem.
Ulemper:
- plaststang;
- ikke automatisk, tænd / sluk-knappen skal holdes hele tiden under drift, hvilket ikke er meget praktisk;
- ikke skarpe nok aftagelige diske;
- lav strøm;
- ledningen er ikke særlig praktisk at lægge, der er ingen hjul til vikling.
En ret simpel grøntsagsskærer, men det gør sit job ikke dårligere end andre, dyrere modeller. Har en god pakke. Sandt nok, for arbejde skal du gøre en indsats ved at trykke på det knuste produkt, især hårdt, da knivene er stumpe. På samme tid skal du holde knappen nede på samme tid - begge hænder er optaget, hvilket ikke er meget praktisk. Håndlægning af ledningen tager meget tid, og det er ikke altid muligt at folde det pænt og uden knæ. Enhedens største fordel er dens overkommelige pris.
Kitfort KT-1351
Grøntsagsskærer i sølv eller sort, der vejer 1,6 kg. Benene er ikke gummierede, så de kan glide på overfladen. I sammenligning med Kitfort har KT-1318 færre vedhæftede filer - 4. Men der er en disk til huggning med sugerør. Der er ikke noget sted at opbevare flytbare diske. Arbejder kontinuerligt i 10 minutter. Modellen er mere kraftfuld - 200 watt. Ledningen er meget længere - 1,12 m. Pris - 35 $.
Fordele:
- smuk udsigt;
- lille størrelse;
- metal kasse;
- høj kvalitet samling;
- samler intuitivt;
- optimalt sæt dyser;
- hurtig, kraftfuld;
- gnider let;
- minimum affaldsrester;
- praktisk skubber;
- lang ledning.
Ulemper:
- intet opbevaringsrum til vedhæftede filer;
- fungerer støjende;
- knappen er ikke fast, begge hænder er optaget;
- efter makulering forbliver et fladt stykke mellem dysen og nakken.
Denne makuleringsmaskine er ret kompakt med et metallegeme, men benene er ikke gummierede, hvilket kompromitterer dens stabilitet. Tipene er mindre end Kitfort KT-1318, men de er nok til alle grundlæggende procedurer. Strømmen er højere, så huggen er hurtigere. Ulempen er manglen på et rum til opbevaring af aftagelige diske, men enheden har en lang ledning, hvilket gør det lettere at bruge. Det kan anbefales til køb, da det har fremragende karakteristika for sin pris.
Zigmund & Shtain SM-21
Multikutteren har et plastikhus og vejer mere end de to første modeller (1,94 kg). Fås i røde og hvide farver. Det adskiller sig fra Kitfort KT-1318 og 1351 i et stort antal tilbehør (6 stykker), som ud over standardsættet inkluderer en skive til skæring af pommes frites. Den har en højere effekt - 250 W, en længere ledning (1,2 m). Pris - 56 $.
Fordele:
- attraktivt udseende;
- et stort sæt dyser;
- skærer jævnt, smukt;
- god funktionalitet, ydelse;
- høj effekt.
Ulemper:
- let vibration under drift;
- Pommes frites vedhæftning gør ikke helt engang stykker: snarere viser det sig terninger.
Grøntsagsskærer i fremragende kvalitet med et godt udvalg af funktioner, fremragende kraft. Hun skærer mad til salat på 3 minutter, hvilket sparer tid og kræfter betydeligt. Oplevet vibration under drift neutraliseres af stabile fødder. Der er klager over pommes frites, som skærer med bøjede stænger med fillede kanter, men alle andre typer tilbehør fungerer godt.
Zigmund & Shtain SM-20
Modellen er næsten identisk med Zigmund & Shtain SM-21 i næsten alt. Men det har flere farvevariationer: hvid, grøn eller sølv. Sættet med vedhæftede filer, strøm, ledningslængde er det samme. Pris - 57 $.
Fordele:
- pænt design;
- tager ikke meget plads;
- dyserne er lette at installere og skifte;
- fungerer smart uden afbrydelse;
- gnider, skærer alt perfekt og ubesværet.
Ulemper:
- ikke særlig god byggekvalitet;
- der er tilfælde af ægteskab.
Feedback på driften af enheden er positiv. Arbejdskvaliteten er normal, strømmen er god. Men adskillige købere stødte på enheder med defekter, hvilket resulterede i, at der opstod et spørgsmål om garantireparationer, som i nogle tilfælde viste sig at være ikke gratis, og at udskifte enheden tager for lang tid.
Moulinex DJ755G Fresh Express
Grøntsagsskærer med en krop lavet af hvid eller rød plast. Vejer 1,56 kg. Den har fem vedhæftede filer, inklusive 2 rivjern, skive og sugerør. De er lavet i form af en kegle, i forskellige farver, svarende til hver operation. Der er mulighed for kompakt opbevaring. Grøntsagerne kommer ind gennem en ret bred åbning. Nogle kræver ikke engang en foreløbig opskæring, de ender i en container, når de er færdige. Kraften er lavere end Zigmund & Shtain SM-21 - 200 W. Ledningen kan opbevares i rummet. Pris - 67 $.
Fordele:
- stilfuld krop, stabil;
- let vægt, kompakthed;
- lavt støjniveau under drift;
- let montering / demontering, skift af dyser;
- let at rengøre dele, opvaskemaskine sikkert;
- tilstrækkelig kraft, let og hurtigt håndtere ethvert produkt;
- god præstation;
- muligheden for at købe yderligere vedhæftede filer eller erstatte dem, der er ude af drift.
Ulemper:
- gnider ikke uden rester, der er altid et stykke mellem dysen og kroppen;
- blød mad krølles;
- Du skal konstant holde knappen nede;
- frigang ved husets forbindelse med den nederste del af enheden;
- processen med at lægge den elektriske ledning er ikke veludviklet.
Modellen knuser mad hurtigt og effektivt. Naturligvis er dens styrke svagere end Zigmund & Shtain-produkterne eller Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube, men ydelsen falder ikke fra dette. De fleste grøntsagsskærere har mindre ulemper i form af behovet for at spænde knappen, når du arbejder eller lægger ledningen.
Philips HR1388 Viva Collection
Den letteste multikutter i klassificeringen, vægt - 1 kg. Det kan købes i røde eller hvide farver. Støbehalsen er bred, du kan lægge nogle grøntsager der hele. En pommes fritesskæreskive føjes til sættet med standardvedhæftede filer. Der er i alt 6 vedhæftede filer, men der er ikke noget sted at opbevare dem. Kraft samme som Moulinex DJ755G Fresh Express. Arbejder med én hastighed. Kontakten er placeret på etuiet, hvilket positivt adskiller enheden fra andre gennemgåelsesmodeller, da du ikke behøver at holde knappen nede konstant. Ledningen er længere end for alle andre beskrevne enheder (1,5 m). Efter arbejdets afslutning kan det fjernes i rummet. Pris - 77 $.
Fordele:
- kompakt størrelse, lav vægt;
- pålidelige, skarpe aftagelige diske;
- stor foderåbning;
- grøntsager hakkes sporløst;
- god skærehastighed;
- multifunktionalitet;
- brugervenlighed og pleje;
- udskiftelighed af dyser med andre modeller fra producenten.
Ulemper:
- ingen lagerplads til vedhæftede filer;
- knuste produkter flyver ud med høj hastighed, skåle med høje sider kræves, hvilket ikke er inkluderet i kittet;
- Shredder er for lille;
- nogle problemer med at skære bløde fødevarer.
Blandt Philips HR1388-klassificeringsmodeller er Viva Collection den letteste og den eneste, der fungerer efter at have tændt med konstant hastighed uden at skulle holde en knap nede.Takket være designet på nakken kan de fleste grøntsager (kartofler, tomater) anbringes hele der uden at blive skåret i stykker. Der er ingen problemer med aftagelige diske, da de kan erstattes med andre af samme mærke. På grund af det særegne design har grøntsagskutteren også en ulempe, hvilket udtrykkes ved at sprede de udskårne produkter, da de flyver ud med høj hastighed.
Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube
Den tyngste enhed i klassificeringen - den vejer 2,7 kg. Har en plastik kasse. Indeholder fem vedhæftede filer, inklusive en terning rivjern, der ikke findes på andre gennemgåelsesmodeller. De er lavet i form af aftagelige kassetter (og ikke kegler, ligesom andre grønsagsskærer). De kan rettes til opbevaring på etuiet med specielle magneter. Den mest kraftfulde grøntsagsskærer i vurderingen er 280 watt. Lastsdøren giver dig som den foregående multislider mulighed for at bruge mange grøntsager og frugter hele. Arbejder i to hastigheder, der skifter automatisk. Betjeningsknappen er placeret øverst på dækslet. Fjernelige dele (bakke, stemplet og tilbehør) kan vaskes i opvaskemaskinen. Pris - 140 $.
Fordele:
- meget attraktivt design;
- tager lidt plads;
- praktisk rum til opbevaring af aftagelige diske;
- skærer i terninger;
- produkter falder roligt ned og spreder sig ikke;
- let og hurtigt at vaske;
- grøntsagsskæreren skærer produkterne kvalitativt.
Ulemper:
- knappen skal holdes ved hånden under betjening;
- små partikler af produkter falder ind i krydset med den aftagelige disk, der er placeret i umiddelbar nærhed af motoren;
- høj pris.
I rangeringen er dette den dyreste, men også den mest kraftfulde grøntsagsskærer med flerfarvede dyser i en usædvanlig form og praktisk, tankevækkende opbevaring. Hun skærer produkter fremragende og har gode egenskaber. Måske er prisen for den noget overpris, men alt er dækket af kvaliteten af arbejdet og produktiviteten. Der er ikke så mange ulemper, den vigtigste er den standard - behovet for at holde knappen nede. Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube er noget ringere end Philips HR1388 Viva Collection, der koster halvdelen af prisen og giver dine hænder fri, når du arbejder med den.
Se også - Sådan vælges en elektrisk skive til hjemmet (skive skive)
TOP 3 manuelle grøntsagsskærer
Manuelle grøntsagsskærer antyder, at kokken stadig skal arbejde hårdt for at få skiverne ud af maden. Denne type grøntsagsskærer kan være i form af en presse eller et almindeligt rivejern, men med forskellige klinger er det en makuleringsmaskine. For øvrig, hvis du drømmer om at være i stand til at hakke en Olivier-salat eller en vinaigrette inden for få minutter, fungerer et ristemaskine ikke for dig - en sådan grøntsagsskærer kan ikke "skære" grøntsager i terninger. Og der er også mekaniske grøntsagsskærer med et håndtag - læg bare grøntsager i en beholder, sæt et låg på det med knive og et håndtag og drej håndtaget. Jo flere omdrejninger du foretager, jo mindre klippes fødevarer i læssebeholderen.
- Pænere pænere plus... Denne model henviser til pressetypen af håndholdte enheder. Det har en rummelig gennemsigtig beholder til hakkede grøntsager, så du kan visuelt kontrollere mængden af hakket mad. Sættet inkluderer 5 typer skæring og et rengøringsmiddel. Kan skæres i terninger, skiver og strimler, revet - placer bare produktet på en platform med et skæreelement og tryk ned med et låg på toppen. Nogle ejere klagede over, at plastikken i grøntsagsskæreren hurtigt mister sin attraktivitet og rige farve. Imidlertid er denne grøntsagsskærer den mest bekvemme og billigste i rangeringen, så sådanne mindre mangler kan tilgives.
- Borner klassiker... Modeller af denne enhed i flere årtier har fortsat med at hjælpe værtinder i køkkenet. Faktisk er dette et almindeligt rivejern med en række knive, der skærer og gnider maden - spån, strå, skiver, plader. Der er dog to største ulemper - du skal være forsigtig og omhyggelig med ikke at blive såret. Som nævnt tillader disse skærer heller ikke, at du kan hugge kartofler og andre grøntsager i terninger.Kvalitetsriste "med klokker og fløjter" til hjemmet.
- Grønsagsskærer "Alligator" - pressemodel fra en svensk producent. Det kendetegnes ved fremstillingsmateriale af høj kvalitet, du kan vælge enten let og billigt plast eller en dyrere metaludgave. Du vil også være tilfreds med den holdbare beholder til opsamling af skiver og tilbehør til terninger og pinde. Det er mere pålidelige, men mindre funktionelle end Nicer Dicer. Klarer sig godt med bløde grøntsager og frugter uden at ælte dem i puré.