Når du vælger en elektrisk kødslibre, skal du fokusere på hyppigheden af brugen. Det afhænger af dette, enheden af, hvilken ydelse der passer bedst til dig. Budget elektriske kødslibere klarer sig dårligere med slibning af sinende kød. Men denne mulighed er meget velegnet til sjælden brug. Der er modeller, der ikke kun er beregnet til forarbejdning af kød, men også til at skære grøntsager og frugter, hakke produkter og endda lave juice.
Der er også professionelle enheder til store mængder. De kan endda bruges i restauranter og fødevarevirksomheder. Hjemme er dette ikke meget tilrådeligt. Jeg har forberedt TOP af de bedste modeller fra forskellige kategorier, som vil hjælpe dig med at lære ledere af klassificeringen at kende og tage det bedste valg.
De bedste professionelle kødslibere
Wollmer M907
Den fortjente førsteplads i rangeringen besættes af Wollmer M907. I modsætning til Panasonic MK-G1800PWTQ er den udstyret med tilbehør til pølse- og kebbeproduktion. Den har også fire grønsagsskærer: en shredder og tre rivjern med huller med forskellige diametre. Dette er en anden model i klassificeringen (på niveau med Caso FW 2000), der giver to driftshastigheder, der skiftes med knapper på sagen. Ligesom Panasonic har motoren den samme lave effekt på 800 W (peak 1800 W), men giver høj ydelse (2,5 kg / min). Robust design - stålkarosseri og foderrør. Skarp smedet stålkniv, overbelastningsbeskyttelse og omvendt funktion, gør driften af den elektriske kødslibemaskine pålidelig og sikker.
Fordele:
- God byggekvalitet.
- Sofistikeret design.
- Skarpe knive.
- Klarer alt kød.
- Skærer grøntsager normalt.
- Tilstrækkelig kraft og ydeevne.
Ulemper:
- Kort netledning.
- Der er intet tilbehør rum.
Kødslibemaskine Wollmer M907 koster 202 $... Det er ret praktisk at bruge, let at samle og rengøre, udstyret med et stort sæt forskellige vedhæftede filer, som udvider dens funktionalitet og nyttige egenskaber. Højere ydeevne, pålidelig stålkonstruktion og anti-allergifremkaldende materialer, absolut sikker at bruge.
Panasonic MK-G1800PWTQ
Andenpladsen i klassificeringen indtages af Panasonic MK-G1800PWTQ, i modsætning til Wollmer M907, er den kun designet til kødforarbejdning. Leveres med 3 skiver med gitter med forskellige diametre. Den har en motor med et gennemsnitligt effektniveau (1800 W), hvilket har en lavere ydelse - op til 1,6 kg / min. Karosseriet er lavet af plast, og påfyldningsrøret er lavet af stål. Der er overbelastningsbeskyttelse, opbevaring af omvendt og ledning.
Fordele:
- Imponerende udseende.
- Bæredygtigt.
- Tilstrækkelig kraft.
- Arbejde af god kvalitet.
- Praktisk opbevaring af dyser.
- Brugervenlighed.
Ulemper:
- Lidt tungt.
- Støjende.
- Behovet for at smøre metaldele efter vask.
Pris Panasonic MK-G1800PWTQ er 189 $. I betragtning af manglen på yderligere funktioner finder brugerne prisen for høj. Og selvom den har lavere produktivitet end Moulinex ME 688832 og Bosch MFW 68660, gør den et fremragende stykke arbejde med kødforarbejdning. Købere bemærker separat pålideligheden og udførelsen, takket være hvilken denne model fortjent indtager 2. pladsen i vurderingen.
Se også - 5 bedste Panasonic-slibemaskiner ifølge kundevurderinger
Kenwood MG-700
TOP-3 lukkes med en elektrisk kødslibemaskine fra det britiske firma Kenwood. Kun beregnet til kødhåndtering. Til dette leveres smedede rist (3, 4,5, 8 mm), tilbehør til fremstilling af pølser og kebbe. Moderat kraftig motor (2000 W) giver en ydelse på 3 kg pr. Minut. Et træk ved modellen er tilstedeværelsen af et låg til beskyttelse mod støv. Det kan også bruges som en hakket kødbeholder. Der er et specielt rum til opbevaring af vedhæftede filer og en ledning.
Fordele:
- Smukt design.
- Metal kasse.
- Tung og stabil.
- Knive og diske i fremragende kvalitet.
- Håndterer perfekt kød.
Ulemper:
- Skruefæstningsmekanismen er af dårlig kvalitet (ifølge individuelle anmeldelser).
- Støjende.
- Dyrt.
Kenwood MG-700 prisen er 248 $. Dette er en temmelig tung enhed med imponerende dimensioner, lavet udelukkende af metal. I modsætning til Wollmer M907 er den mindre funktionel, da den ikke er beregnet til forarbejdning af grøntsager. Males hurtigt og effektivt store mængder af enhver slags kød på grund af større produktivitet. Efter vurderingerne var der tilfælde af ægteskab - skruen var ikke særlig godt fastgjort, og derfor optrådte metalflis i hakket kød. Ikke desto mindre fortjener modellen bestemt opmærksomhed og kan anbefales til køb.
Se også - 7 bedste Kenwood kødslibemaskiner 2025 årets
Moulinex ME 688832
Moulinex-virksomheden fortsætter vurderingen, i modsætning til Bosch MFW 68660 og Caso FW 2000, kombinerer funktionaliteten af en kødslibemaskine og en blender. Det er udstyret med et standard sæt gitre til kødforarbejdning og madlavning af pølser, samt et rivejern, shredder, dyse til terning og slibning af faste produkter. Dette giver dig mulighed for at bruge det til fremstilling af potetmos, salater, side retter. Det har næsten den samme kraft og ydeevne som BoschMFW 68660. Men det er desuden udstyret med endnu en forsigtighedsforanstaltning - blokering mod utilsigtet indgreb i det modsatte.
Fordele:
- Smuk kraftig kødslibemaskine.
- En masse ekstra tip. Diverse sæt funktioner.
- Høj arbejdshastighed.
- Fremragende ydelse.
- Maler vener, hårdt kød, klarer hårde grøntsager og frugter godt.
Ulemper:
- Højt støjniveau.
- Dårligt fastgjort bakke.
MoulinexME 688832 værd 161 $ er en kraftfuld kødslibemaskine med kværne- og blenderfunktioner. Takket være høj ydelse og god motorhastighed slibes og slibes mad hurtigt og effektivt. Anstændig model, som brugerne anbefaler til køb.
Se også - 9 bedste Moulinex kødslibere
Bosch MFW 68660
Det adskiller sig i sagens materiale, til fremstilling, af hvilket plast og metal af høj kvalitet bruges. Det har en bredere konfiguration, der udvider dens funktionalitet. Foruden de ovenfor beskrevne dyser er den udstyret med yderligere tre risteapparater og en shredder. Kødkværnen er ikke tilpasset til at fungere med dej som Caso FW 2000, men den kan fungere som en sneglepresser. Afviger i større effekt (2200W) og produktivitet (4,3 kg / min).
Fordele:
- Design.
- Masser af vedhæftede filer.
- Høj kraft og ydeevne.
- Maler hurtigt kød, hugger grøntsager, skærer ost, nødder.
- Multifunktionel.
- Opbevaringsrum til dyser.
Ulemper:
- Støjende.
- Indløbet til grøntsager er for lille.
- Som saftpresser er det kun egnet til bløde grøntsager og frugter.
Bosch MFW 68660 omkostninger 147 $... Ud over at hugge kød kan modellen bruges som multikutter og juicer. Det smarte design sikrer pæn skæring uden at sprøjte. Ligesom Caso FW 2000, er det godt med enhver form for kød, men det overgår det i ydeevne næsten to gange.
Se også - De 6 bedste Bosch elektriske kødslibere
Caso FW 2000
En af de få klassificeringsmodeller lavet udelukkende af metal. Takket være dette ser det smukt, sundt og pålideligt ud. Kødkværnen er udstyret med tre skarpe knivgitter med forskellige diametre (3, 5, 8 mm), to tilbehør til pølser, et til kebbe og et til dej med en skabelon til fremstilling af cookies. Selvslibende knive er lavet af stål af høj kvalitet. Kødkværnen styres af en mekanisk afbryder og fungerer i to hastigheder. En sikring beskytter kværnen mod overbelastning. Fremragende kraftfuld motor (2000 W) giver en ydelse på 2,3 kg hakket kød pr. Minut. Enheden er ret tung (5,9 kg), men stabil, da den er udstyret med brede gummierede fødder. På sagen er der et rum til opbevaring af vedhæftede filer.
Fordele:
- Stilfuldt design.
- All-metal konstruktion.
- God byggekvalitet.
- Kraftig motor.
- Velformede knive lavet af godt stål.
- Høj ydeevne.
- Funktionalitet.
Ulemper:
- Højt støjniveau.
- Ikke særlig praktisk skubber til kød.
Omkostningerne ved Caso FW 2000 er 140 $... Dette er en professionel, pålidelig, høj kvalitet og kraftig elektrisk kødslibemaskine med fremragende ydelse og evnen til at skifte hastighed. Alle dele er lavet af stål af høj kvalitet. Hun kan let klare enhver type kød og enhver mængde.
De bedste elektriske kødslibere i midtprissegmentet
Philips HR2723 / 20 VivaCollection
I modsætning til alle modeller beskrevet nedenfor er den bedste elektriske slibemaskine i mainstream-segmentet udstyret med en metalbakke. Ligesom REDMONDRMG-1216-8, kommer det med et stort antal vedhæftede filer. For grøntsager er der to cylindervormede makuleringsmaskiner til at skære i stykker i forskellige størrelser og en til at skære i skiver. Pølser kan fremstilles i to typer, tykke og tynde (dysediametre 22 og 12 mm). Et træk ved denne model er den selvjusterende kniv og skrue, der automatisk indstilles til den ønskede position. Kødkvernens kraft er høj (1800 W), hvilket garanterer høj produktivitet - op til 2,3 kg hakket kød pr. Minut. Enheden bruger InsertClean-teknologi, som letter rengøring efter arbejdet takket være let adgang til beskidte områder og et aftageligt hakket kødelement. Et specielt dobbeltsidet tilbehør leveres til vask af kødstativet.
Fordele:
- Moderne design.
- Kvalitetsmaterialer.
- Optimal kraft og ydeevne.
- Et fremragende sæt vedhæftede filer.
- Skærer alt kød.
Ulemper:
- Støjende.
Philips HR2723 / 20 Viva Collection omkostninger 112 $... Modellen leverer arbejde af høj kvalitet, klarer sig godt med alt kød, kan skære grøntsager og frugter. Producenten leverer alt, hvad der er nødvendigt for at fungere, inklusive beskyttelsessystemer, teknologier til let rengøring. På grund af manglen på åbenlyse ulemper ved arbejdet kan modellen anbefales sikkert til køb.
Se også - 8 bedste kødslibere før 70 $ i henhold til kundevurderinger
REDMOND RMG-1216-8
Ratingen fortsætter med en model med bred funktionalitet og et stort antal vedhæftede filer. For at få hakket kød er der tre diske til grov, medium og fin slibning. Yderligere vedhæftede filer hjælper dig med at tilberede pølser og kebbs. Også kødslibemaskinen udfører funktionen af en multikutter, da den er afsluttet med et groft og fint rivejern, en makker og en dyse til opskæring i strimler. Kniven er, som de fleste kødslibere, selvslibende. Betjeningsknapper er placeret på sidefladen. Enheden er beskyttet mod overophedning og overbelastning. Den har en mindre kraftig motor (1200 W), men tilstrækkelig ydelse (2 kg / min).
Fordele:
- Fantastisk design.
- Multifunktionel.
- God præstation.
- Acceptabelt støjniveau.
- Normal arbejdshastighed.
Ulemper:
- Plastiske gear i gearkassen.
- Smal åbning til fodring af grøntsager.
REDMOND RMG-1216-8 prisen er 88 $... Dets omkostninger er ret i overensstemmelse med byggekvalitet, pålidelighed og bred funktionalitet. Selvom modellen er ringere i kraft og ydeevne i forhold til Bosch MFW 45020/45120, kan den meget vel betragtes som en af de førende inden for klassificeringen.
Bosch MFW 45020/45120
Det adskiller sig fra Axion M 41.02 med en lidt lavere effekt (1600 W), men med en markant højere produktivitet - op til 2,7 kg hakket kød pr. Minut. En kødslibemaskine med et minimumssæt (kun to diske til hakket kød) giver ikke mulighed for multifunktionel brug. Motoren har ingen overbelastningsbeskyttelse.
Fordele:
- God byggekvalitet.
- Tilstrækkelig kraft.
- Den udfører hovedfunktionen godt.
- Praktisk at bruge.
- Let at rengøre.
Ulemper:
- Det midterste gitter mangler.
- Der er et tilfælde af at tygge silikonringen i skruen.
- Motoren slukker ikke, når den er overophedet.
Bosch MFW 45020/45120 omkostninger 80 $... Dette er en standardversion af en elektrisk kødslibemaskine med et minimum af funktioner. Den kraftfulde motor giver dog bedre ydelse end Axion M 41.02 og Moulinex. En ret pålidelig og højkvalitets kødslibemaskine med gode anmeldelser fra brugere.
Axion M 41.02
Leveres med dyser til 4,9 og 7 mm samt et net med ovale huller. Motoren med en højere effekt (1700 W) end Moulinex HV1 ME108832 giver dig mulighed for let at forarbejde op til 2 kg kød i minuttet. Det kan fungere som en juicer til at udvinde juice fra citrusfrugter. Sammenlignet med de modeller, der er beskrevet ovenfor, sammenlignes denne enhed med den høje placering af skruekammeret og dens egen beskyttelsesskærm, der ikke tillader spray at sprede sig gennem køkkenet. Desuden giver designet et rum med et hængslet låg, hvor du i slutningen af arbejdsprocessen kan placere ledningen, kniven og tilbehør, hvilket i høj grad letter opbevaring af kødkværnen. Der er et håndtag til bære. Det adskiller sig fra Moulinex HV1 ME108832 ved tilstedeværelsen af dobbelt overbelastningsbeskyttelse.
Fordele:
- Dejligt udseende.
- God kraft.
- Rigt udstyr.
- Opbevaringsrum til ledning og tilbehør.
- Multifunktionel. Det kan bruges til at fremstille hakket kød med forskellig densitet, pâté og endda presse juice.
Ulemper:
- Støj under drift.
- Dårligt drejer sinende kød.
- Utseendet til rust på kniven og risten.
Axion M 41.02 står 67 $... Dette er en indenlandsk model af god kvalitet. Overgår Moulinex med magten. Og selvom Axion ikke har pølseudstyr, er den udstyret med andre funktioner: den giver dig mulighed for at fremstille hakket kød, skære grøntsager og presse juice. Under hensyntagen til de gennemsnitlige omkostninger, pålidelighed og udførelse kan modellen anbefales til køb.
Se også - 5 bedste Axion kødslibemaskiner ifølge kundernes anmeldelser
Moulinex HV1 ME108832
Med hensyn til ydeevne og hovedkarakteristika svarer kødkværnen til budgetversionen af Moulinex ME 1068. Dets vigtigste funktion er dens multifunktionalitet. Ud over standardtilbehør til hakket kød og pølser er det udstyret med makuleringsmaskiner med forskellige huller til skæring af produkter af enhver størrelse. Makultromler og hakket kødnet er lavet af rustfrit stål.
Fordele:
- Lille størrelse.
- Nem montering / demontering.
- Det viser sig stor fyldning, på trods af at detaljerne ser spinkle ud.
- Stabil.
- Let at rengøre.
Ulemper:
- Rivevedhængene spreder maden.
- Støjende, når du arbejder.
Moulinex HV1 ME108832 omkostninger 63 $ kombinerer funktionerne af en kødslibemaskine, hakker og blender. Normal effektmodel. Klarer sig godt med alle typer kød. Men der er klager over, at det ikke slibrer venerne. Også velegnet til opskæring af grøntsager og frugter. Men du skal tage højde for, at på grund af den høje effekt spreder de skiver produkter inden for en radius på 25 cm. Ikke en dårlig universalmodel.
Bedste budget elektriske kværne
REDMONDRMG 1223
Den bedste model i rangeringen blandt budget elektriske kødslibere. Kompakt, smuk model med en temmelig dyb og bred bakke.Kødslibemaskinen med lav effekt er underlegen i forhold til de to foregående modeller - kun 1,5 kg kød pr. Minut. Men REDMOND er udstyret med et overophedningsbeskyttelsessystem. Med langvarig drift og tung belastning på motoren slukker den for sig selv, og efter afkøling er den klar til arbejde igen. Fordelen ved denne model er også rig udstyr: to redskaber, en dyse til pølser og kebbe.
Fordele:
- Smuk udsigt.
- Rummelig bakke.
- Enkel samling.
- Et stort antal dyser.
- Nem pleje. Opvaskemaskine er sikker til plastikdele.
Ulemper:
- Meget kort ledning.
- Når det bruges første gang, er der en tydelig lugt af brændt plast.
- Lav strøm.
REDMOND RMG-1223 værd 46 $ signifikant dårligere end Polaris PMG 1852 RUS og Moulinex ME 1068 i ydeevne. Ikke desto mindre klarer modellen sin funktion, skønt ikke 5 point, bedømt efter brugeranmeldelser. Men det har mere funktionalitet på grund af tilføjelsen af yderligere vedhæftede filer.
Polaris PMG 1852 RUS
Polaris PMG 1852 RUS adskiller sig fra Moulinex ME 1068 i højere effekt - 1800 W. Takket være hvad er det i stand til at klare 2 kg kød pr. Minut. Kødkværnen er lavet af plast af høj kvalitet. Udstyret med to riste - 5 og 7 mm. En anden funktion ved enheden er tilstedeværelsen af PROtect + -beskyttelse. Det beskytter motoren mod strømstød.
Fordele:
- God byggekvalitet.
- Slibes endda brusk godt.
- Bred tragt til ilægning af kød.
- Enkel kontrol, der er en omvendt.
Ulemper:
- Meager udstyr.
- Støjende.
- Der er isolerede tilfælde af sammenbrud.
Polaris PMG 1852 RUS værd 45 $ Overgår Moulinex med pålidelig samling og plastik af høj kvalitet. Men det har ikke en pølseudstyr i sættet. Og selvom kødkværnen gør et fremragende stykke arbejde med slibning, anbefaler købere stadig at vælge dyrere kødkværner til store mængder. Polaris metalbearbejdningsdele er tvivlsomme i kvalitet. Men hvis enheden er nødvendig til kortvarig og sjældent brug, er Polaris PMG 1852 RUS perfekt til dette formål.
Se også - 7 af de bedste Polaris elektriske slibere
Moulinex ME 1068
Moulinex ME 1068 er en kompakt kødslibemaskine lavet af plast. Kødpåføringsbakken og skubben er også plast. Ud over to almindelige dyser i rustfrit stål, der adskiller sig i hullernes størrelse, indeholder sættet en dyse til fremstilling af pølser. Kniven er selvslibende, hvilket sikrer holdbarhed. Betjeningsknappen er placeret på siden. Med sin hjælp starter processen med slibning i én tilstand, reversering og nedlukning. Kødslibemaskinen er udstyret med en moderat kraftig motor (1400 W), takket være hvilken den er i stand til at forarbejde op til 1,7 kg kød pr. Minut. Alle aftagelige plastdele kan vaskes i opvaskemaskine. Modellen er udstyret med gummierede fødder for stabilitet under drift og et håndtag til let bevægelse.
Fordele:
- Kompakt.
- Pålidelig producent.
- Let at samle.
- Temmelig kraftfuld til den pris.
Ulemper:
- Ifølge isolerede anmeldelser hakkes kød dårligt, ofte tilstoppet.
- Støjende, når du arbejder.
- Kort ledning.
- En plastik lugt vises når motoren varmer op.
Moulinex ME 1068 omkostninger 41 $. Dette er en temmelig god budgetmodel med en fremragende effektvurdering. Den erklærede ydelse af kødkværnen stemmer imidlertid ikke overens. Ifølge adskillige kundeanmeldelser er det ikke hårdt kød. Derfor er modellen muligvis ikke egnet til hyppig brug og slibning af store mængder.
Se også - 10 bedste kødslibere til 140 $ i henhold til kundevurderinger
Enheden til en elektrisk kødkværn
Den største forskel fra en konventionel kødslibemaskine er tilstedeværelsen af en elektrisk motor, den roterer skaftet gennem en gearkasse og behandler produktet. Et gear med en skrue er fastgjort til skaftet, derefter knive, strukturen ender med et gitter. En spændemøtrik bruges til fastgørelse.
Stykker af produktet lægges i bakken gennem en kødmodtager. En pusher bruges til sikker og behagelig skubning.Derefter går det langs rillerne, skubber gennem knive, hvor det slibes og går ud, skubber gennem masken.
Se også - Valg af pålidelig elektrisk kødslibemaskine til hjemmet
Hvad skal man kigge efter, når man vælger?
Der er en lang række design og kombinationer af materialer og egenskaber. For at vælge den model, der passer til kravene og passer til det eksisterende budget, er det nyttigt at navigere i listen over funktioner og egenskaber, som producenterne tilbyder.
Skru materiale
Materialet i skruen er ifølge eksperterne meget vigtigere end kroppen, da det er denne del, der bærer hovedbelastningen og kommer i kontakt med det forarbejdede produkt. Den føres gennem sneglen til knivene. De mest pålidelige enheder er udstyret med en metalskrue. Der er ofte en anden plastisk snegle inkluderet i sættet, som er nok til at forarbejde frugt og grøntsager.
Det bedste materiale til knive er rustfrit stål, det slør ikke lige så hurtigt som andre legeringer, det kræver slibning ikke mere end 1-2 gange om året.
Kropsmateriale
De to vigtigste anvendte materialer er plast og metal. Hver af dem har fordele og ulemper. Plast har en lille masse, skaber ikke problemer i pleje, kan males i enhver farve. Men det er mere skrøbelige end metal, tilbøjelige til ridser og revner under tung belastning.
Metallet har et moderne udseende, det er stærkere og mere pålideligt, men tilføjer udstyret vægt, hvilket skaber ulemper, når du bærer det rundt i huset. Det er værd at opgive købet af en model med polerede skinnende overflader, alle pletter og fingeraftryk forbliver på dem. Mattoverflader er meget mere praktiske i denne henseende.
Bakke og skubbemateriale
Bakken tilbydes i plast eller metal, dette er ikke den vigtigste indikator. Plast har to ulemper - det kan males i farven på det forarbejdede produkt og revne fra anslag. Skubben leveres kun med plast.
En anden vigtig detalje er gearet. Plast giver ikke det krævede niveau af pålidelighed, det bryder ofte ned, billige modifikationer er ofte udstyret med en sådan del. Metal gear ikke kun mere holdbart, men overfører også kraften fra motoren til akslen meget bedre.
Strøm
Behandlingskvaliteten afhænger af effektniveauet:
- 200-500 W - film og årer skal fjernes fra kødet, fint skæres.
- 500-800 W - behandler fedtkød med brusk skåret i mellemstore bidder.
- Fra 800 W - tager store stykker, men bruger mere strøm.
Alle modeller har to effektbetingelser: top og nominel. Den første angiver den maksimale indikator for, at enheden kan udvikle sig i en kritisk situation, hvis de roterende dele og motoren er blokeret. Dette gælder forarbejdningen af udskæringer af kød med blodårer og brusk. I denne tilstand kan kødkværnen kun arbejde i nogle få sekunder, mest af tiden fungerer den i nominel tilstand.
Ydeevne
Viser hvor meget kød der forarbejdes på 60 sekunder. Det kan være sådan:
- 0,5-1 kg / min - tilstrækkelig til hjemmebrug, det vil gøre hakket kød til en middag til en familie på 2-3 personer på et minut.
- Op til 3 kg / min - flere produkter forarbejdes, hvilket giver dig mulighed for at betjene en familie med flere mennesker.
- Fra 3 kg / min - egnet til industriel brug.
Motor overbelastningsbeskyttelse
Betyder at kødslibemaskinen har en særlig sikring, der beskytter motoren mod overophedning og overbelastning. Den mest almindelige lås bruges - en plastsikringshylse, hvis faste partikler kommer ind i bevægelige dele, eller temperaturen stiger over den normale hastighed, sprænger den.
Andre modeller bruger en automatisk afbryder - to metalplader, normalt lukkede. Hvis den elektriske strøm overskrider indikatorerne, åbnes de. Efter afbrydelse af stikkontakten udskiftes kredsløbet og lukkes igen. En anden beskyttelsesmulighed er et specielt varmeelement, når temperaturen overstiger grænseværdierne, kobles motoren fra skruen.
Omvendt system
Gør det muligt at rotere sneglen i den modsatte retning.Praktisk, hvis du har brug for at rulle gennem meget stringente råvarer, og det vikles på skruen. Hvis der ikke er noget system til at frigøre fra venerne, skal du adskille kødkværnen og fjerne venerne manuelt. Mange kraftfulde modeller er ikke udstyret med bagudvendt, da kraften i deres motor allerede giver dig mulighed for at rulle alle vener.
Maksimal kontinuerlig arbejdstid
Dette er den maksimale værdi inden dens udløb, den normale funktion af kødkværnen garanteres. Motoren får en tung belastning, fordi hver producent specificerer den maksimale tidslinje, som arbejdet bliver usikker på. Efter afslutningen af hver driftscyklus skal motoren have en pause på 10-20 minutter. De indstillede cyklusser er forskellige for hver model.
Gummierede fødder
Hvis fødderne er fremstillet af skridsikkert materiale eller har antislip puder, reducerer dette vibrationer og glider på overfladen.
Selvslibende knive
Det skærpes uafhængigt ved at gnide mod gitteret. Disse knive er ikke lavet af rustfrit materiale.
Maksimal panhøjde
Denne indikator måler højden fra kroppen til hovedet på kødkværnen, det vil sige hullet, hvorfra hakket kød kommer ud. Baseret på det kan du beregne, hvor højt retterne kan erstattes under det for at samle hakket kød. Gennemsnittet er 11-14 cm, der er modeller med en afstand på 16 cm.
Antal perforerede diske
Antallet af diske inkluderet i sættet til kværnen. Oftest 2-3 stk. Alle diske har forskellige huldiametre, hvorved der opnås en anden hakket kødkonsistens ved udgangen - grovere eller blødere.
Støjniveau
Sager til behagelig brug. Nogle apparater er så høje, at det bliver ubehageligt at bruge dem i en boligbygning.
Ledningslængde
Den krævede længde afhænger af placeringen af forretningerne i køkkenet. Som regel er enhederne udstyret med en lille netledning 100 cm lang. Nogle modeller har en større indikator - 120-150 cm.
Opbevaring til ledning og tilbehør
Nogle modeller har en lagerplads til de medfølgende vedhæftede filer. Nogle modeller tillader ikke, at du placerer alle vedhæftede filer inde, men indeholder kun dem, der oftest bruges.
Sortiment af tilbehør til elektriske kødslibemaskiner inkluderet i sættet
- For kebbe - giver dig mulighed for at tilberede et halvfabrikat til kødrør ved hjælp af forskellige fyldstoffer, du kan eksperimentere med at lave hjemmelavede pølser. En sådan dyse er inkluderet i næsten enhver kødslibemaskine.
- Til pølse - en smal hals til fastgørelse af foringsrøret på det eller til opbevaring af pølsen. Under tilberedning skal du holde kabinettet med den ene hånd og kontrollere produktets strømning med den anden.
- Til makulering - en dyse i form af en ståltromle med smalle åbninger monteret i stedet for skruen.
- Ristdyse - en rund cylinder med små huller, der ligner et almindeligt rivejern, som oftest er der to dyser i sættet - med store og små huller.
- Perforerede diske til hakket kød - en lille cirkel lavet af rustfrit stål med et stort antal huller i, sættet kan komme med forskellige huldiametre.
- Til skæring af cookies - en plastskive, der danner krøllede kiks fra dejen, oftest er der 2-3 huller på en disk, den færdige kiks kan kun lægges på en bageplade.
- Juicer - en dyse til presning af juice fra citrusfrugter. Der er to typer: snegl - spinding og presning af frugter, citruspresse - en roterende kegle med ribben, halvdelen af en citrus er plantet på den.
- Malet kødform - danner koteletter fra færdig hakket kød, automatiserer produktionen af emner i samme størrelse og pæn form.
Se også - 5 bedste foodprocessor med slibemaskine ifølge kundevurderinger
ville have noget billigere, stoppet ved BBK. meget, forresten, ikke dårligt)