En langsom komfur med en brødmaskintilstand er et uundværligt værktøj til at forenkle livet i et moderne køkken. Næsten hver multicooker har et bageprogram i sin funktionalitet, men den største forskel fra en multicooker med en brødfremstillingstilstand er, at enheden vil være i stand til at ælte ingredienserne og opretholde den krævede temperatur gennem hele bageprocessen, den der er nødvendig til brødet. En sådan enhed kan helt erstatte det sædvanlige brød maskine og spar plads i køkkenet. Artiklen beskriver mere detaljeret egenskaber og fordele ved multicooker med en brødproducent (2 i 1) samt en bedømmelse af det bedste, som kunderne kunne lide.
Fordele og ulemper ved en multicooker-brød maskine
Den største og åbenlyse fordel ved en multicooker med en brødmaskintilstand er at spare køkkenplads, da en enhed erstatter to. Andre fordele inkluderer:
- energibesparelse;
- komplet med enheden er der altid en opskriftsbog specielt til denne multicooker-model;
- næsten hvert apparat er desuden udstyret med en dobbeltkedel og en yoghurtproducent;
- enheden selv blander alle ingredienserne til dejen.
En sådan multikoger har mindre ulemper, for eksempel klager brugere af nogle modeller over hyppige nedbrud af den mekaniske dejblander. Og også på grund af det faktum, at i de fleste multicookers foregår opvarmning kun i bunden og på siderne af brødet bages uden en skorpe ovenpå. Hvis dette imidlertid er et grundlæggende punkt for en fremtidig bruger, løses problemet ved at købe en enhed med en tredimensionel opvarmningsfunktion.
Se også - Valg af den bedste multicooker fra Redmond
Hvordan fungerer en multicooker med en brødmaskinefunktion, og hvad du kan lave mad i den
Funktionen af at fremstille brød i multikokken fungerer ekstremt enkel - brugeren behøver kun at lægge de nødvendige ingredienser i den rigtige mængde i skålen, enheden gør resten, inklusive æltning af dejen på egen hånd. Brødbageprocessen tager cirka 4 timer. Efter madlavning anbefales det ikke at spise brød med det samme. Hvis du trækker det ud og lader det afkøle på et trådstativ (så brødet ikke er råt nedenunder), vil smagen være mere mættet og det ser mere elastisk ud.
Til bagning er det bedst at vælge hvedemel, da produktet fra mørkt mel ikke bages helt. Du kan dog tilføje solsikkefrø til det mørke mel, og derefter bages brødet godt, og smagen bliver mere behagelig. Selv i en langsom komfur med en brødmaskintilstand kan du tilberede glutenfrit brød, mælk og fransk.
Anbefalinger til nye brugere: det er bydende nødvendigt at fjerne beskyttelsesfilmen fra enheden, ellers hæver dejen ikke godt, og det er ikke nødvendigt at lade det kogte brød stå i opvarmningstilstand i lang tid, da det forbliver fugtigt fra bunden.
Se også - Philips brødcrumbs oversigt
Bedømmelse af de bedste modeller af multikogere med brødmaskinens funktion
Ratingen præsenterer multikogere af højeste kvalitet med funktionen af en brødmaskine til et meget andet budget. I hver af dem er brødet velsmagende, hvilket erstatter en fulde brødmaskine. Deres egenskaber, fordele og ulemper efter brugernes mening er beskrevet, så beslutningen om at købe en af dem vil køberen bestemt ikke tage fejl af. Det er vigtigt at bemærke, at volumen af skålen, der altid kan bruges, er en liter mindre end den, der er angivet i specifikationerne, det vil sige, hvis det er indikeret, at volumen af skålen er 4 liter, betyder det, at det anbefales at kun bruge 3 til madlavning for at udelukke muligheden for brud i tilfælde af mad lækage fra enheder.
Polaris PMC 0517AD
Polaris PMC 0517AD crock-pot er med succes solgt på markedet for køkkenmaskiner i 6 år. Det opnåede en sådan popularitet og efterspørgsel først og fremmest på grund af den overkommelige pris og sjældne klager over kvaliteten af funktionen. Multikogeskålen er lavet af keramik og har et volumen på 5 liter. Sættet af programmer til arbejde er lille, men det mest nødvendige. Blandt manglerne bemærkede brugerne, at multikogeren, når den blev tilberedt for første gang, havde en ubehagelig lugt, så det anbefales at koge vand med citronsaft i det før første brug, og der ikke vil være nogen lugt i fremtiden.
Se også - Top populære multicooker fra producenten Polaris
Panasonic SR-TMH18LTW
Panasonic SR-TMH18LTW multicooker resonerer med kunderne takket være sin intuitive interface. Enheden har en effekt på 650 W og en skålvolumen på 4 liter. Skålen er også teflonbelagt. Multikokken har 6 kogeprogrammer (inklusive en brødmaskine) og har også en forsinket startfunktion og en timer. Enheden har flere mindre ulemper:
- skålen er let at ridse, så til madlavning anbefales det kun at bruge de klinger, der følger med;
- skålen absorberer lugte, der ikke vaskes ud, men dette påvirker ikke smag af mad;
- timeren kan ikke bruges til alle programmer;
- opvarmning starter altid automatisk efter tilberedning, hvilket kan være skadeligt for nogle retter.
Se også - Valg af den bedste Panasonic multicooker
REDMOND RMC-M4502
Multikogeren med brødfremstillingsindstilling REDMOND RMC-M4502 har en 3D-opvarmningsfunktion, hvilket er en vigtig fordel, når du brød brød. Enhedens effekt er 800 W, og volumen af den teflonbelagte skål er 4 liter. Multicookeren har 16 driftstilstande, og det er også muligt manuel styring af programmer. Den største ulempe ved denne indretning er, at den ikke har en mekanisme til æltning af dej.
Se også - Top populære multicooker fra producenten Polaris
REDMOND RMC-M90
En anden multicooker fra REDMOND-virksomheden ligner egenskaber som den foregående model fra denne producent, dens effekt er 800 W, volumen af tyklen er også 4 liter med en Teflon-belægning, og der er en 3D-opvarmningsfunktion. Forskellene er, at der i denne multicooker er 17 driftstilstande, og skålen har håndtag til at fjerne den fra enheden. Blandt manglerne bemærkede brugere manglen på plastikvinger og et komplekst interface.
Se også - 15 bedste trykkomfurers multikogere
Panasonic SR-TMH10ATW
Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW er kompakt i størrelse, så den passer ind i ethvert køkken. Skålvolumen 2 liter, effekt 500 W og 5 tilberedningstilstande. De vigtigste fordele ved modellen er energibesparelser og en højere kogehastighed end i andre multicooker. Blandt manglerne - der er ingen måde at slukke for automatisk opvarmning efter tilberedning, og den forsinkede startfunktion er ikke tilgængelig for hvert program.
Se også:
- 5 bedste multicookers ENDEVER i henhold til kundevurderinger
- 5 bedste multicookers Tefal 2025 årets
- 5 bedste Philips multicookers 2025 årets
- 5 bedste Moulinex multicooker
- 6 bedste multicooker Vitesse 2025 årets
