En elektrisk ægkomfur er en enhed, hvor du ikke kun kan tilberede æg som separate produkter, men også retter fra dem, for eksempel røræg. Når du køber en ægkomfur, kan valget kompliceres af et stort udvalg af disse enheder, der adskiller sig i pris og funktionalitet. Derfor vil vi i denne gennemgang fortælle dig, hvordan du vælger en ægkomfur og præsenterer en placering af de bedste modeller.
Sådan fungerer ægkomfyren
En sådan enhed er nyttig for folk, der holder sig til en proteindiet, fordi et stort antal ægfad kan tilberedes i denne enhed. Lad os se nærmere på, hvordan ægkomfuret fungerer.
En ægkomfur fungerer på grund af elektricitet. Processen med kogning af æg er enkel. Det er nødvendigt at nedsænke en bakke med rå æg i en beholder og fylde den med vand ved hjælp af en målekop til dette formål. Mængden af hældt væske afhænger af beredskabsgraden til at få æggene og af deres mængde. Inden du lægger æggene i bakken, skal du gennembore dem med en speciel nål, der følger med enheden. Dette skal gøres for at undgå revner i skallen, som kan forekomme på grund af det øgede tryk inde i tanken.
Derefter skal låget på ægkomfuren lukkes, indstil den nødvendige tilstand og begynde at tilberede. Denne proces tager kun et par minutter. Når ægene koges, giver enheden dig besked med et passende signal og slukker for sig selv.
Enheden er ganske enkel. Det inkluderer følgende komponenter:
- Varmeisoleringstank med låg.
- Bakke, der kan fjernes - antallet af celler afhænger af æggekogens model.
- Indbygget varmeelement.
- Kontrolpanel.
- Ekstra funktionalitet afhængigt af modellen.
Enhedsfordele
En elektrisk ægkomfur gør det lettere at gøre æg, men den nøjagtige opskrift følges. Det er let at bruge, kittet indeholder detaljerede instruktioner, der hjælper dig med at forstå reglerne for betjening. Fortrolighed med driftsreglerne er nødvendig, hvis du har en automatisk model med ekstra funktioner, f.eks. Muligheden for at lave mad med stegte æg.
Fordele ved at bruge en elektrisk ægkomfur:
- Skallen revner ikke.
- Økonomisk væskestrøm.
- Færdigvarer svarer til opskriften og den krævede konsistens.
- Automatisk tilberedningsproces.
- Det hvide af det færdige æg viser sig at være mere mørt, og æggeblommen tørrer ikke, hvilket opnås ved dampkogning.
- Afslutningen af tilberedningsprocessen meddeles af et lydsignal.
Se også - Valg af en elektrisk crepe maker til hjemmet
Hvad man skal kigge efter, når man vælger
Når man køber en ægkomfur, rådgiver eksperter, ikke kun opmærksom på omkostningerne, design, størrelse, men også til følgende egenskaber:
Antal celler
Ægholdere kan være fra 1 til 8. Med normal brug af æg vil 3-4 stykker være nok. Mennesker, der har brug for store mængder protein, kan vælge et aggregat, der kan koge 4-8 æg på samme tid. Hvis kapaciteten er 8 æg, betyder det ikke, at alle celler skal udfyldes - du kan kun tilberede 1 æg. Disse produkter kan være i forskellige størrelser: kylling og vagtel. Derfor er det værd at gøre dit valg til fordel for store celler, fordi små æg også kan koges i dem.
Strøm
En standardenhed bruger 250-400 watt. Den forbrugte elektricitet afhænger af antallet af celler, væskens volumen. Men det er værd at understrege, at en enhed med 8 celler vil forbruge mere strøm uanset hvor mange æg der koges i den.
Boliger
Følgende materiale kan bruges til fremstilling af etui:
- Plast er et godt materiale, men nogle gange efterlader dets kvalitet meget at ønske. Især mærkes en ubehagelig lugt i lang tid, og plastkassen revner ofte.
- Rustfrit stål - med et sådant tilfælde er dyrere, fordi dette materiale er stærkere end plast. Enhedens vægt vil være ret stor, og udseendet vil være elegant.
- Varmebestandigt glas - holder temperaturen godt, men kan gå i stykker, hvis den falder, så den skal håndteres med omhu.
Kontrolpanel
I enkle modeller udføres kontrol ved hjælp af to knapper: "on" og "off". Nogle gange har de lys- og lydindikatorer. Dyrere modeller kan prale af en elektronisk timer. Denne funktionalitet giver dig mulighed for at tilberede æg på forskellige måder.
Hjælpemidler
- Bakker til posjerede æg.
- Rist til dampning, som ikke kun kan bruges til æg.
- Overophedningsbeskyttelsesmekanisme - når arbejdet er slut, eller når vand koger væk, kan du høre et specielt lydsignal.
- En målekop med en nål i bunden til gennemboring af skallen.
- Bakke til madlavning af stegte æg.
Gennemgang af de 5 bedste modeller
Verdenskendte producenter producerer praktisk talt ikke sådanne enheder. Oftest findes de i lidt kendte mærker, men deres kvalitet forværres ikke. Nedenfor er en placering af de bedste ægkomfurer.
Bosch TEK-3002
En ægkomfur fra den tyske producent Bosch kan købes sikkert af en lille familie. Denne model giver dig mulighed for at tilberede maksimalt 3 æg ad gangen. Dette enheds låg kan også tjene som målekop.
Specifikationer:
- Effekt - 280 watt.
- Materiale - plast.
- Der er et bip.
- Hvis der er mangel på væske, slukkes enheden automatisk.
- Overkommelige omkostninger.
Siemens TE 12007
Denne model fra en tysk producent kan tilberede 7 æg på samme tid.
Ejendomme:
- Effekt - 350 W.
- Materiale - plast.
- Tilstedeværelsen af en timer.
- Signaler på slutningen af arbejdet.
- Sættet inkluderer en målekop med en nål.
- Der er et rum til ledningen.
- Rimelige omkostninger.
Profi Cook PC-EK 1084
Denne model passer perfekt i en stor familie.
Specifikationer:
- Effekt - 400 watt.
- Æggebakker - 8.
- Udstyret med et måleglas, former til omelet og røræg.
- Der er en mulighed for selvlukning.
- Tilstedeværelsen af lyd- og lysindikatorer.
- Kabinetmateriale - rustfrit stål.
- Der er et rum til ledningen.
- Effektivitet - økonomisk forbrug af gas, elektricitet og vand.
- Attraktivt design.
CASO E 7 (2770)
CASO ægkomfur har 13 programmer og et elektronisk kontrolpanel.
Specifikationer:
- Effekt - 350W.
- Kabinetmateriale - rustfrit stål.
- Antallet af æg er 7.
- Lydsignal.
- Tilstedeværelsen af en non-stick belægning.
- Tilstedeværelsen af en målekop.
Clatronic EK 3321
Denne model giver dig mulighed for at få æg med den krævede konsistens så hurtigt som muligt.
Ejendomme:
- Effekt - 400 watt.
- Kapacitet - 7 æg.
- 3 tilstande.
- Sund anmeldelse af arbejdets afslutning.
- Nål til piercing æg.
- Interessant udseende.
- Brugervenlighed.
I denne artikel talte vi om en sådan enhed som en ægkomfur, principperne for dens drift, fordele og lavet en bedømmelse af de bedste modeller baseret på kundevurderinger og ekspertudtalelse. Hvis du eller nogen fra din familie følger en proteindiet, går i sport, skal du bare bruge denne enhed. Du behøver ikke at tilberede æg hver dag til forskellige retter. Fra nu af kan disse funktioner overføres fuldstændigt til ægkomfuret.
Se også - 10 bedste elektriske sandwichproducenter
